Умами (2022) фильм смотреть онлайн

Известный шеф-повар из Франции внезапно оставляет свою успешную карьеру и отправляется в Японию с одной целью — раскрыть секрет загадочного вкуса умами. Эта глубокая потребность понять пятый базовый вкус становится для него настоящей одержимостью, выходящей за рамки простого кулинарного интереса.

Он рассчитывает на помощь старого друга, с которым когда-то учился кулинарному искусству, а теперь тот стал признанным мастером традиционной японской кухни. Вместе они отправляются в гастрономическое путешествие, исследуя глубины японских вкусовых традиций в поисках разгадки вековой тайны умами.